A Piano di Sorrento una speciale domenica Slow Food su “Radio Siani”

PIANO DI SORRENTO – Domenica 8 gennaio 2017 riprende il ciclo degli appuntamenti mensili con il Mercato della Terra organizzato da Slow Food. Più di cinquanta fra piccole e piccolissime aziende agricole e di trasformazione, dalla penisola sorrentina e da tutta la Campania, si incontrano ormai stabilmente da più di due anni nel mercato ortofrutticolo centrale, con l’aiuto dei volontari della Condotta Slow Food Costiera Sorrentina e Capri e con il patrocinio della Città di Piano di Sorrento. Un insieme di relazioni e di legami – nati lentamente intorno al piacere del cibo – che diffonde costantemente il messaggio politico di Slow Food : la sovranità alimentare deve ritornare nelle mani di chi alleva la terra.

Questo in breve il programma del primo incontro del 2017 :
– ore 9:00 il consueto squillo di tromba di apertura delle vendite, preceduto dalla benedizione del mercato a cura del parroco Don Antonino Di Maio;
– ore 11:00 nell’angolo Slow Food Educa, spazio al Laboratorio della legalità – dibattito con i produttori di NCO, Nuova Cooperazione Organizzata.
Giuliano Ciano, presidente del consorzio NCO, illustrerà la nascita e l’iniziativa ‘Facciamo un pacco alla camorra’. «Promuoviamo il territorio, valorizzando e rafforzando le esperienze che, oltre a produrre beni e servizi in ambito agro-alimentare, utilizzano beni confiscati alla camorra, svolgendo un’attività sociale, attraverso l’inserimento lavorativo in azienda o il recupero terapeutico di soggetti socialmente deboli e svantaggiati» è quanto sostiene Giuliano Ciano in merito all’iniziativa di domenica prossima. A seguire il presidente della condotta Slow Food Costiera, Mauro Avino, che afferma «siamo felici che NCO abbia accolto il nostro invito. Il valore della legalità nelle filiere alimentari è fondante, è quello che garantisce e tutela il lavoro degli uomini, la salute dei consumatori e l’integrità dell’ambiente».
I prodotti di NCO potranno essere acquistati a partire dalle ore 9:00 fino alle 13:00 nello stand di NCO (allestito per l’occasione nell’area del consueto laboratorio Slow food Educa).  Il dibattito sarà trasmesso in diretta via streaming da Radio Web Siani, la radio della legalità. (comunicato stampa)