Salone del Turismo Sostenibile, c’è anche Antonino Esposito
NAPOLI – Giovedì 26 Marzo 2015 nell’ambito de “Il Salone Mediterraneo della Responsabilità Sociale Condivisa” una sessione di studio è dedicata al Turismo Sostenibile in Campania che avrà come protagonisti gli attori più rappresentativi impegnati nell’attuazione di politiche di sostenibilità ambientale applicate al settore dell’ospitalità e dell’accoglienza turistica. Tra questi Antonino Esposito, ideatore del progetto “Hotel&Ristoranti Rifiuto Zero” che coordina a livello nazionale per conto della rete Zero Waste. L’applicazione del protocollo ideato da Esposito si è infatti rivelata una strategia originale e soprattutto vincente sul fronte della riduzione della produzione dei rifiuti che, soprattutto in ambito alberghiero e turistico, si traduce in un’offerta di qualità e più in sintonia con le aspettative del mercato turistico internazionale.
Non solo, perchè la riduzione del rifiuto comporta per le aziende un abbattimento della tassa sui rifiuti grazie alle intese che, per tramite l’ANCI Campania, determinano agevolazioni e incentivi sanciti nei regolamenti municipali. Nel 2014 l’Hotel Conca Park di Sorrento ha ottenuto l’ambizioso riconoscimento di primo hotel a rifiuto zero d’Italia con una riduzione del 60% della percentuale di rifiuti che, entro il 2015, si prevede di portare addirittura al 90%. Esposito nel meeting della Responsabilità Sociale delle Imprese porterà la testimonianza delle più significative esperienze maturate in Penisola Sorrentina e in altre realtà italiane dove è stata avviata la sperimentazione di “Hotel&Ristoranti Rifiuto Zero”.