A Vico Equense il mercato “Campagna Amica”
VICO EQUENSE – Contribuire a migliorare la qualità della vita dei cittadini con la sana e gustosa alimentazione, rafforzare e qualificare l’azione di richiamo turistico e di sostegno della tutela degli equilibri ambientali in una logica di valorizzazione e promozione delle risorse territoriali, della più generale identità culturale locale e dello sviluppo delle imprese agricole del territorio. Parte con questi intenti con due appuntamenti mensili anche a Vico Equense il mercato di Campagna amica con l’acquisto diretto dagli agricoltori di produzioni agroalimentari tipiche.
La presentazione della delibera comunale che ne sancisce l’avvio dando attuazione al progetto “Il territorio in tavola”, teso all’educazione ambientale tramite scelte avanzate di consumo alimentare e valorizzazione delle coltivazioni tipiche e di eccellenza, e a quanto previsto nei protocolli della iniziativa di filiera certificata comprensoriale denominata “Codice morale per lo sviluppo del territorio” è stata fatta nel corso di un’assemblea di soci della Coldiretti a cui hanno preso parte il direttore regionale di Coldiretti Campania Simone Ciampoli, l’Assessore comunale alle Attività produttive, Antonio di Martino e il presidente della locale sezione, Giosuè De Simone.
“La realizzazione di un mercato di prossimità di prodotti primari dedicato alle tipicità agroalimentari oltre ad essere importante momento di recupero e di una coscienza del valore della nostra tradizione agricola ed alimentare, rappresenta un importante contributo per lo sviluppo con la la tutela del valore economico, ambientale e sociale delle produzioni e delle attività agricole delle aziende del territorio sempre più pregiudicate dalle frodi e dalle importazioni di alimenti di incerta provenienza e qualità ” – ha affermato il direttore Ciampoli.
Presso gli stand di Campagna Amica sarà possibile trovare prodotti sicuri per una sana e gustosa alimentazione. La prima certezza per il consumatore è quella della qualità sugli alimenti ad alto valore nutrizionale della dieta mediterranea: i produttori che fanno capo a Campagna Amica di Coldiretti hanno scelto di rispettare un regolamento disciplinare volontario che prevede poche ma ferree regole: controlli aziendali in campo ogni 4/6 mesi per valutare i prodotti venduti e la loro qualità; la provenienza delle produzioni solo del territorio regionale; solo ed esclusivamente prodotti agricoli freschi e trasformati e solo presenza di agricoltori, prezzi giusti.
Così gli agricoltori che accettano tali regole possono utilizzare l’insegna “Mercato di Campagna Amica” e i consumatori possono essere certi di ciò che trovano e di quanto spendono.
“In un’epoca in cui la globalizzazione dell’economia porta a delocalizzare le produzioni e il dumping ambientale, sanitario e sociale spesso è la regola che crea situazioni di concorrenza distorta – ha evidenziato Ciampoli – i produttori di Campagna Amica, che credono e investono sul proprio territorio, sono un esempio virtuoso, che utilizza pratiche agronomiche compatibili con la tutela dell’ambiente e della biodiversità, rifiutando la semina di Ogm, impegnandosi a fare qualità a prezzi giusti e rappresentando un grande e importante patrimonio materiale ed immateriale per il nostro Paese”.
Grazie alla filiera corta, si potrà gustare ed acquistare frutta e verdura fresca di stagione, salumi e formaggi, vino, olio, miele, conserve e sottoli, opera continua degli imprenditori agricoli che garantiscono l’origine dei cibi, offrono la completa trasparenza delle etichette, aiutano l’economia del territorio, manutengono il paesaggio e aiutano il turismo.